Jesteśmy naprawdę zadowoleni. Ruszył Uniwersytet Trzeciego Piwa, nasz wspólny projekt z warszawskim pubem Cześć oraz blogiem Smaki Piwa. Pierwsze spotkanie pokazało, że to, co robimy, ma sens. Piwna rewolucja zatacza coraz szersze kręgi i rośnie liczba osób, które wiedzieć o piwie więcej. Świetnie się składa, bo my chcemy dzielić się swoją wiedzą.
Wiesz wszystko o piwie? Być może ten wpis cię nie zainteresuje. Jeśli jednak jesteś spragniony piwnej wiedzy, chcesz wejść w świat kraftu, ale nie wiesz jak – to dobrze trafiłeś. Zapraszamy na otwarty Uniwersytet Trzeciego Piwa.
Uwielbiam Hiszpanię. A zwłaszcza północ – gdzie nie dociera tak wielu turystów, klimat nieco chłodniejszy, niż na południu (lecz nadal znacznie cieplejszy od polskiego), za to przyroda jest wspaniała, ludzie są przyjaźni i mają właściwy dystans do spraw codziennych… Gdy od znajomych usłyszałem o Gali Cydrów w Asturii, wiedziałem, że muszę jechać.
Relację z imprezy w asturyjskim Xixon (amestáu), czyli Gijon (castellano) opisuję niejako od końca. Prezentacja cydrów, najciekawsza dla mnie część imprezy odbyła się ostatniego dnia. Zatem żeby ocalić ulotne wrażenia degustacyjne opiszę ją w pierwszej kolejności. O całej imprezie – w kolejnym wątku.
Wiosna! Już niedługo zaświeci świecić słońce i zrobi się ciepło. Zaczną się pierwsze festiwale, konkursy – wszelkiej maści piwne i cydrowe imprezy. W tym roku postanowiliśmy się porządnie przygotować. Oto kalendarium wydarzeń, na których będzie można nas spotkać. Aktualizacje – na bieżąco. Do zobaczenia na żywo!
Test zakończony, wyniki znane, tylko dyplomy czekają jeszcze na rozesłanie do browarów. Pora zatem na drobne podsumowanie Testu. Kto wygrał, a kto przegrał? I co przyniesie przyszłość? Zapraszam do zapoznania się z moją analizą.
A oto wyniki drugiej, otwartej części Wielkiego Testu Porterów Bałtyckich. Jak widać, konsumenci mają nieco rozbieżne gusta, niż wyszkoleni sędziowie. Porównanie wyników znajduje się w następnym wpisie.
1. Porter Warmiński Kormoran 33,6 punktów
2. Porter Jurajski 31,6
3. Porter Witnicki 31,4
Znamy już zwycięzców! Oto wyniki części sędziowskiej testu:
1. Ciechan Porter 37,7 punktów
2. Porter Jurajski 36
3. Porter Łódzki 32,4
Do Wielkiego Testu coraz bliżej… A my przygotowaliśmy mały konkurs, na którym można wygrać wejściówkę na test. Wystarczy odpowiedzieć na 2 pytania:
Z dumą prezentujemy plakat na imprezę. To dzieło zdolnych rąk Maćka Tołwińskiego (pracownia Czytaj dalej
